उत्पादन माहिती
कर्क्युमिन हे एक नैसर्गिक संयुग आहे ज्यामध्ये चांगले दाहक-विरोधी आणि कॅन्सर गुणधर्म आहेत.कर्क्युमिन ही थोडी कडू चव असलेली आणि पाण्यात न विरघळणारी हळद पावडर आहे.हे प्रामुख्याने सॉसेज उत्पादने, कॅन केलेला अन्न आणि सोया सॉस उत्पादनांच्या रंगासाठी अन्न उत्पादनात वापरले जाते.कर्क्युमिनमध्ये रक्तातील लिपिड्स कमी करणे, अँटी-ट्यूमर, अँटी-इंफ्लेमेटरी, कोलेरेटिक आणि अँटीऑक्सिडंटची कार्ये आहेत.याव्यतिरिक्त, काही शास्त्रज्ञांना असे आढळले आहे की कर्क्यूमिन औषध-प्रतिरोधक क्षयरोगावर उपचार करण्यास मदत करू शकते.
1. वनस्पती स्रोत
कर्क्युमिन हे झिंगीबेरेसी आणि अॅरेसी मधील काही वनस्पतींच्या rhizomes पासून काढलेले डायकेटोन संयुग आहे.त्यापैकी, हळदीमध्ये सुमारे 3% ते 6% कर्क्युमिन असते, जे वनस्पती साम्राज्यात डायकेटोन रचना असलेले एक अत्यंत दुर्मिळ रंगद्रव्य आहे.
2. कर्क्यूमिनची कार्यक्षमता आणि भूमिका
1. अन्न पदार्थ
अन्न उद्योगात कर्क्युमिनचा वापर बर्याच काळापासून सामान्य नैसर्गिक रंगद्रव्य म्हणून केला जात आहे.हे प्रामुख्याने कॅन केलेला अन्न, सॉसेज उत्पादने आणि सोया सॉस उत्पादने रंगविण्यासाठी वापरले जाते.वापरलेल्या कर्क्यूमिनचे प्रमाण सामान्य उत्पादन गरजेनुसार निर्धारित केले जाते.मुख्य घटक म्हणून कर्क्यूमिनसह कार्यात्मक अन्नाचे उत्पादन स्वरूप सामान्य अन्न किंवा काही गैर-खाद्य प्रकार असू शकते, जसे की कॅप्सूल, गोळ्या किंवा गोळ्या.सामान्य अन्न स्वरूपासाठी, काही पिवळ्या रंगाचे पदार्थ विचारात घेतले जाऊ शकतात, जसे की केक, मिठाई, पेये इ.
2. अँटिऑक्सिडंट्स
कर्क्यूमिन एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे जो शरीराला मुक्त रॅडिकल्सच्या नुकसानीपासून वाचवतो.त्याची अँटिऑक्सिडंट क्षमता व्हिटॅमिन ई आणि व्हिटॅमिन सी यांच्याशी तुलना करता येते असे सिद्ध झाले आहे.
3. विरोधी दाहक
प्रयोगशाळेच्या अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की कर्क्यूमिन प्रो-इंफ्लॅमेटरी घटकांना प्रतिबंधित करून दाहक-विरोधी प्रभाव प्रदर्शित करू शकतो, तसेच हिस्टामाइनची पातळी कमी करून आणि एपिनेफ्रिनमधून दाहक-विरोधी पदार्थांचे स्राव वाढवून दाहक-विरोधी प्रभाव दाखवू शकतो.
4. यकृत आणि पित्ताशयाचे रक्षण करा
कर्क्युमिनचे अँटिऑक्सीडेटिव्ह गुणधर्म आणि मेकॅनिस्टिक प्रो-इंफ्लॅमेटरी घटक यकृताला कार्बन टेट्राक्लोराईड, अॅसिटामिनोफेन आणि अफलाटॉक्सिन यासारख्या अनेक संयुगांपासून संरक्षण देतात.
5. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी संरक्षण
प्लेटलेट्सचे असामान्य एकत्रीकरण सहजपणे रक्ताच्या गुठळ्या तयार होऊ शकते.प्रोस्टेसाइक्लिन संश्लेषण वाढवून आणि थ्रोम्बोक्सेन संश्लेषण रोखून, रक्त परिसंचरण सुधारून प्लेटलेट्सचे असामान्य एकत्रीकरण रोखण्यासाठी कर्क्यूमिन दर्शविले गेले आहे.
6. बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ
कर्क्युमिन विविध प्रकारचे जीवाणू आणि बुरशीजन्य वाढीच्या पुनरुत्पादनास प्रतिबंधित करते आणि काही परजीवी आणि इतर प्रोटोझोआ विरुद्ध मध्यम क्रियाकलाप करते.
7. गॅस्ट्रिक अल्सरपासून आराम आणि उपचार
पोटाच्या अल्सरपासून मुक्त होण्यासाठी किंवा उपचार करण्यासाठी कर्क्यूमिन सिद्ध झाले आहे.
8. तोंडी आरोग्य राखा
यादृच्छिक चाचणीत असे आढळून आले की कर्क्युमिनने सतत माउथवॉश केल्यानंतर 0, 14 आणि 21 व्या दिवशी हिरड्यांचा निर्देशांक आणि प्लेक इंडेक्स नोंदवले गेले आणि परिणामांवरून असे दिसून आले की प्लेक आणि हिरड्यांना आलेली सूज रोखण्यात कर्क्यूमिनची भूमिका होती.एक चांगला परिणाम सह.
9. कर्करोग विरोधी
कर्करोग आणि कर्करोगाच्या पेशींचा समावेश असलेल्या अनेक अभ्यासांमध्ये असे आढळून आले आहे की कर्क्यूमिन विविध प्रकारच्या कर्करोगाच्या विविध पैलूंमध्ये प्रतिबंधक भूमिका बजावू शकते.
3. कर्क्यूमिनचे अर्ज फील्ड
1. अन्न: अन्न additives
2. औषध: हायपोलिपिडेमिक, अँटी-ट्यूमर, अँटी-इंफ्लॅमेटरी, कोलेरेटिक, अँटिऑक्सिडेंट इ.
उत्पादन पॅरामीटर्स
| कंपनी प्रोफाइल | |
| उत्पादनाचे नांव | कर्क्युमिन |
| CAS | ४५८-३७-७ |
| रासायनिक सूत्र | C21H20O6 |
| Bरँड | हांडे |
| Mउत्पादक | युन्नान हांडे बायो-टेक कं, लि. |
| Cदेश | कुनमिंग, चीन |
| स्थापना केली | 1993 |
| BASIC माहिती | |
| समानार्थी शब्द |
|
| रचना |  |
| वजन | ३६८.३८ |
| Hएस कोड | N/A |
| गुणवत्ताSविशिष्टीकरण | कंपनी तपशील |
| Cप्रमाणपत्रे | N/A |
| परख | N/A |
| देखावा | आले पावडर |
| काढण्याची पद्धत | हळद |
| वार्षिक क्षमता | ग्राहकांच्या गरजेनुसार सानुकूलित |
| पॅकेज | ग्राहकांच्या गरजेनुसार सानुकूलित |
| चाचणी पद्धत | HPLC |
| रसद | एकाधिक वाहतूक |
| PaymentTएर्म्स | T/T, D/P, D/A |
| Oतेथे | सर्व वेळ ग्राहक ऑडिट स्वीकारा;नियामक नोंदणीसह ग्राहकांना मदत करा. |
हांडे उत्पादन विधान
1. कंपनीने विकलेली सर्व उत्पादने अर्ध-तयार कच्चा माल आहेत.उत्पादने मुख्यत्वे उत्पादन पात्रता असलेल्या उत्पादकांसाठी असतात आणि कच्चा माल अंतिम उत्पादने नसतात.
2.परिचयातील संभाव्य परिणामकारकता आणि अनुप्रयोग हे सर्व प्रकाशित साहित्यातील आहेत.व्यक्ती थेट वापराची शिफारस करत नाहीत आणि वैयक्तिक खरेदी नाकारली जातात.
3. या वेबसाइटवरील चित्रे आणि उत्पादन माहिती केवळ संदर्भासाठी आहे आणि वास्तविक उत्पादन प्रचलित असेल.
