लेन्टीनन हे एक प्रकारचे पॉलिसेकेराइड आहे, जे प्रामुख्याने लेन्टीनन मशरूममधील मायसेलियम आणि फ्रूटिंग बॉडीमधून काढले जाते.लेन्टीननहा एक महत्त्वाचा बायोएक्टिव्ह पदार्थ आहे, जो अन्न, औषध, रासायनिक उद्योग आणि इतर क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो.
चे मुख्य घटकlentinanमोनोसॅकराइड्स आहेत जसे की गॅलेक्टोज, मॅनोज, ग्लुकोज, आणि काही प्रमाणात rhamnose, xylose आणि arabinose.हे मोनोसॅकेराइड्स पॉलिसेकेराइड साखळी तयार करण्यासाठी ग्लायकोसिडिक बंधांद्वारे एकमेकांशी जोडलेले असतात.लेन्टीननमध्ये चांगली जैविक क्रिया आहे आणि शरीराची प्रतिकारशक्ती, ट्यूमर विरोधी, रक्तदाब कमी करणे, रक्तातील लिपिड कमी करणे आणि इतर शारीरिक कार्ये वाढवणे शक्य आहे.
Lentinan ची जैविक क्रिया प्रामुख्याने त्याच्या अद्वितीय त्रिमितीय संरचनेतून येते.लेन्टीननची त्रिमितीय रचना त्याला उच्च पृष्ठभाग देते, जे अनेक जैव रेणूंसह कॉम्प्लेक्स तयार करू शकते.या कॉम्प्लेक्समध्ये उच्च जैविक क्रियाकलाप आहे आणि ते शरीराच्या शारीरिक कार्यांना प्रोत्साहन देऊ शकतात, रोगप्रतिकारक प्रणालीचे नियमन करू शकतात आणि विषाणूंचा प्रतिकार करू शकतात.
लेन्टीननअन्न उद्योगात अधिकाधिक प्रमाणात वापरले जाते.अन्नाचे पौष्टिक मूल्य आणि चव वाढवण्यासाठी लेन्टीननचा वापर अन्नपदार्थ म्हणून केला जाऊ शकतो.लेन्टीननचा वापर अन्न संरक्षक म्हणून देखील केला जाऊ शकतो, जे प्रभावीपणे अन्न खराब होणे आणि खराब होणे टाळू शकते.याव्यतिरिक्त, लेन्टीननचा वापर अन्न घट्ट करणारा आणि स्टेबलायझर म्हणून देखील केला जाऊ शकतो, ज्यामुळे अन्नाची स्थिरता आणि स्थिरता वाढू शकते.
वैद्यकीय क्षेत्रात,लेन्टीननविविध रोगांच्या उपचारांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.लेन्टीनन शरीराची प्रतिकारशक्ती सुधारू शकते आणि व्हायरस आणि बॅक्टेरियाला शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवू शकते.लेन्टीनन रक्तदाब आणि रक्तातील लिपिड कमी करू शकते आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग टाळू शकते.याव्यतिरिक्त, लेन्टीननचा वापर मधुमेह, यकृत रोग आणि एड्स यांसारख्या विविध रोगांवर उपचार करण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो.
रासायनिक उद्योगात, बायोमटेरियल आणि बायोइंक्स तयार करण्यासाठी लेन्टीननचा वापर केला जाऊ शकतो.बायोमटेरियल्सची ताकद आणि कणखरपणा वाढवण्यासाठी बायोमटेरियल्ससाठी लेन्टीननचा वापर वाढवणारा म्हणून केला जाऊ शकतो.बायोइंक्स तयार करण्यासाठी लेन्टीननचा वापर केला जाऊ शकतो, ज्याचा वापर बायोमॉलिक्युल्स लिहिण्यासाठी आणि पुसून टाकण्यासाठी, माहिती साठवण्यासाठी आणि प्रसारित करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
एका शब्दात, लेन्टीनन हा एक महत्त्वाचा बायोएक्टिव्ह पदार्थ आहे, जो अन्न, औषध, रासायनिक उद्योग आणि इतर क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो.लेन्टीननमध्ये विविध प्रकारच्या जैविक क्रिया आहेत, ज्यामुळे शरीराची प्रतिकारशक्ती, ट्यूमर-विरोधी, रक्तदाब कमी करणे, रक्तातील लिपिड कमी करणे आणि इतर शारीरिक कार्ये वाढू शकतात.विज्ञान आणि तंत्रज्ञानाच्या निरंतर विकासासह, लेन्टीननचे अनुप्रयोग क्षेत्र अधिकाधिक विस्तृत होत जाईल.
टीप: या लेखात वर्णन केलेली संभाव्य परिणामकारकता आणि अनुप्रयोग प्रकाशित साहित्यातील आहेत.
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-२२-२०२३